Cibo Loop Nord

Nel nord montuoso del Vietnam la cucina cambia completamente rispetto alle grandi città. Qui predominano piatti semplici e genuini preparati con ingredienti locali, come maiale allevato allo stato brado, pollo di montagna, manzo, verdure fresche e riso coltivato nelle vallate. Tra le specialità si trovano il Thắng Cố, tradizionale stufato delle popolazioni Hmong, il Cơm Lam (riso cotto nel bambù), carne affumicata, tofu, funghi e numerosi piatti tipici delle minoranze etniche. Lungo il percorso è facile trovare piccoli ristoranti e homestay dove gustare una cucina casalinga e autentica.

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Bac Son:

• Trang Quắt - Bia Hơi, Lẩu Nướng

  Molto carino per location e cibo

Cao Bang:

• Nhà Hàng Huy Linh Cao Bằng - Vua Vịt Trời

  Qui si mangia l'anatra molto tipica di questa zona e ottima

• Vườn Cam

  Via con Street food

• Bánh mỳ Thu Thắng

  Panini vietnamiti

• Eco Bistro & Stay

  Ristorante famosa per la sua pizza

• Than Hoa BBQ Ottimo BBQ

Bao Lac:

• Nhà Hàng Chúc Quân Miglior recensioni

Meo Vac

• Adventure Restaurant

  Molto recensito

Dong Van:

• Ma Pi Leng restaurant

  Tipico e molto carino

• Old Town Coffee Dong Van

  Antica caffetteria da provare assolutamente

• Ethnic House lounge bar, hostel & restaurant

  Carino e consigliato

• Green Karst Restaurant & Bar

  Tipico

• Roma Italian restaurant

  Italiano

• ToTo-Chan Restaurant & Vegetarian Options

  Vegetariano

• Gác Bếp Cuisine - Food & Drink

  Locale carino e Molto recensito

Du Gia:

• H’mong Restaurant

  Il locale con più recensioni, fa di tutto

• Quynh Nhu IItaliano buono

• Ngan Trang Restaurant

Ha Giang:

• Ha Giang Sports bar And Restaurant Bar dove mangiare con calcetto e birra

• Nhà Hàng Chay Ha Giang

  Molto carino e vegetariano

• Top Of The Loop Hostel Ha Giang

  Molto carino con rooftop

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