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Cibo Mai Chau

1 ago
Tempo di lettura: 1 min

Mai Châu è famosa per la cucina dell'etnia Thai Bianca, caratterizzata da sapori semplici e ingredienti freschi. Tra le specialità più conosciute ci sono il Cơm Lam (riso cotto nel bambù), il pollo alla griglia, il maiale arrosto, pesce di fiume, verdure locali e carne cucinata lentamente sulle braci. Molti homestay propongono cene tradizionali preparate in casa, spesso accompagnate dal caratteristico vino di riso locale.





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