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Cibo Jiufen

3 ago
Tempo di lettura: 2 min

Jiufen è uno dei luoghi migliori di Taiwan per assaporare la cucina tradizionale e lo street food locale. Passeggiando tra i suoi vicoli troverai decine di piccole botteghe, case da tè e bancarelle dove fermarti a mangiare ammirando il panorama. Il consiglio è di assaggiare più specialità possibili, spostandoti da un locale all'altro.

Tra i piatti più tipici ci sono le Taro Balls, morbide palline preparate con taro e patata dolce servite calde o fredde, le Fish Balls, polpette di pesce in brodo o allo spiedo. Per completare l'esperienza concediti una pausa in una delle storiche case da tè, dove potrai partecipare a una degustazione del rinomato tè Oolong taiwanese accompagnato da dolci tradizionali e da una splendida vista sulle montagne e sull'oceano.



Ristoranti:

  •  A-Mei Teahouse La stroica e più famosa casa da the, se si riesce passa a prenotare un tavolo lèper le 18 di sera, la cosidetta ora del the.

  • Jiufen Teahouse La seconda casa da the più bella del villaggio, anche qui non accettano le prenotazioni.

  • Sea View Tea House

    Una the haouse ma anche ristorante buono




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