Cibo Pingxi Line
Lungo la Pingxi Line non si trovano grandi ristoranti o una particolare tradizione gastronomica come nelle grandi città di Taiwan. Nei villaggi sono presenti soprattutto piccoli locali a conduzione familiare, caffetterie e bancarelle dove fermarsi per uno spuntino durante il viaggio.
I posti migliori dove mangiare sono Shifen e Pingxi, i due centri principali della linea, dove troverai una maggiore scelta di ristoranti e street food. Il consiglio è di lasciarti guidare dall'istinto: entra nei locali che ti ispirano di più e prova le specialità preparate al momento. È proprio in questi piccoli ristoranti che spesso si scopre la cucina taiwanese più autentica.
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